[lelikas]

Я тут подумала: а не приготовить ли мне что-нибудь вкусненькое?..
Посколько я не знаю чего хочу, и лазить по сайтам мне искать впадлу, я попрошу вас скинуть мне свои любимые рецепты) Вы же не откажете в просьбе?..
Заранее спасибо)^^

@темы: о бреде, готовка

Comments

[Йуууля]

А что именно? Первое, второе, десерт или что-то еще?

[lelikas]

Безумный Шляпник Тао, давай все и сразу=)
просто вкусного хочу приготовить, так что - что угодно)

[Йуууля]

lelikas Гм... оно просто, но все же очень люблю *_*

Спагетти в томатно-мясном соусе (или как-то так)
Понадобятся: спагетти, мясо или фарш (я использовала фарш куриный), Для соуса: одну морковь, две луковицы, четыре зубчика чеснока, три помидора и специи по вкусу (я использую черный молотый перец, приправу для курочки, можно горчицу)
1. Спагетти отварить и промыть (можно немного не доваривать, но это кто как любит, я оставляю немного жесткими)
3. Пережарить фарш/мясона среднем огне
3. Морковь натереть на средней терке, лук и чеснок мелко нарезать. Все пережарить. Помидоры очистить от кожуры, нарезать кубиками по мельче, добавить в сковородку к пережаренным овощам. Добавить во все это дело приправы по вкусу. Потушить 10-15 минут.
4. Добавить тушеные овощи в фарш/мясо, минут 5-10 тушить на медленном огне помешивая.
Потом можно это сразу добавлять в спагетти (имеется ввиду порцию на тарелке) или же для начала добавить их (спагетти) в соус и подержать на огне пару минут, но это кто как выбирает.

Салат.
Понадобятся: Фасоль белая (я брала баночку маринованной), немного твердого сыра, две упаковки сухариков, три яйца, три-четыре зубчка чеснока, майонез.
1. Яйца отварить и остудить.
2. Сыр натереть на средней терке.
3. Слить у фасоли маринад,высыпать её в чашу для салата, добавить тертый сыр и сухарики.
4. Яйца мелко нарезать, добавить к ингредиентам.
5. Чеснок выдавить через чеснокодавилку или же мелко нарезать.
6. Заправит салат майонезом и добавить соли по вкусу.

Могу ещё что-нибудь вспомнить. Чахокбили знаешь как готовить?

[lelikas]

Безумный Шляпник Тао, оооо! классс))))

Могу ещё что-нибудь вспомнить.

давай!

Чахокбили знаешь как готовить?

стыдно признаться - слышу в первый раз)

[cherry martini]

лазанья - www.say7.info/cook/recipe/127-Lazanya.html

запеканка с куриным филе и овощами - www.kalor.ru/recept/vtor/ptiza/198-zapekanka-s-...

капустная запеканка ( )- www.diary.ru/~iwannabeskinnny/p164710248.htm

салат фунчоза - www.diary.ru/~iwannabeskinnny/p153205484.htm
ем с соевым соусом) оч вкусно и полезно))

[lelikas]

cherry martini, обязательно надо попробовать сделать. хочу, хочу, особенно лазанью! спасибо)))

[cherry martini]

lelikas
а я еще делаю пиццу сама: бездрожжевое тесто, сыр 16% жирности и креветки.
очень вкусно получается)))

или бездрожжевое тесто, помидоры, перец красный болгарский, оливки, диетическая куриная грудка, сыр 16% и зелень)

[Йуууля]

Говорили мне подруги - иди в кулинарку

Чахохбили. В миру - куриное филе с овощами.
Понадобятся: Куриное филе, я для двух порций брала полкилло-килограмм. Картофель, 4-6 штук, 3-4 помидора, 4-5 средних луковиц, пряная зелень (я использовала семена кориандра, петрушка, красный перец, чеснок, укроп. Можно добавить базилик и мяту.)
1. Лук и чеснок мелко нарезать и пережарить.
2. Филе нарезать средними или крупными кусками, сложить в нагретую кастрюлю (без масла), тушить на слабом огне 3-5 минут помешивая,чтоб не пригорело, слить образовавшийся сок в отдельную посуду (он ещё понадобится). Дальше, продолжить обжаривать при открытой крышке добавляя мясной сок, чтоб курица не пригорела. В почти готовое мясо добавить уже обжаренный лук и чеснок. Добавить немного подсолнечного или сливочного масла. Тушить до полной готовности мяса.
3. Картошку нарезать крупно, лучше на четвертинки и отварить.
4. Ошпарить помидоры, снять кожицу и раздавить в отдельной посуде.
6. Добавить картофель и давленые помидоры в мясо, продолжать тушение постепенно добавляя специи и соль по вкусу.
7. Готовое блюдо можно посыпать зеленым луком, петрушкой и укропом.

[lelikas]

cherry martini, у тебя все-все с уклоном к похудению?))
Безумный Шляпник Тао, ух ты. надо попробовать обязательно будет))

[Йуууля]

lelikas Еще?)))

[Йуууля]

cherry martini Спасибо за рецепт лазаньи и салат фунчоза

[lelikas]

Безумный Шляпник Тао, давай еще)))
и чего не пошла все таки на кулинарию?)

[cherry martini]

lelikas
к здоровому питанию))
я пока худела, узнала очень много полезных советов, что с чем надо есть, чтобы не толстеть, чтобы не выскакивали прыщи, а цвет и качество кожи, волосы и ногти были в превосходном состоянии. тем более, я болезненная очень, мне чем больше витаминов и чем меньше жирного и жареного - тем лучше.
я теперь вообще забыла, что такое тональный крем, прыщи, целлюлит, блеклые, секущиеся волосы, сухая кожа и ломкие ногти.

[cherry martini]

Безумный Шляпник Тао
пожалуйста =)
фунчоза - очень крутая. я ее обожаю просто)))
можно ее еще с грибочками и с морковкой. грибы, морковь, лук - потушить на оливковом или рыжиковом масле, а потом с фунчозой смешать.

[lelikas]

я теперь вообще забыла, что такое тональный крем, прыщи, целлюлит, блеклые, секущиеся волосы, сухая кожа и ломкие ногти.

все бы твои знания, да в мою голову))
правда тональником никогда не пользовалась, и не было проблем с кожей и ногтями, а вот про волосы и целлюлит хотелось бы узнать)

[Йуууля]

и чего не пошла все таки на кулинарию?)

У нас нормальной кулинарки нет, да и чтоб на хорошего шеф-повора выучиться, нужно за границу ехать, а у меня языками

Салат с шампиньонами
Для одной порции понадобится: 2-3 картофелины, 200 грамм твердого сыра, 2 яйца, шампиньоны (я брала банку маринованных), 200 грамм ветчины или копченой колбасы, пакет сухариков, 1 помидор, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, майонез, соль.
1. У шампиньонов слить маринад, пережарить их с мелко нарезанным луком и чесноком. Вывалить в дуршлаг накрытый марлей или тонкой хлопковой тканью, чтобы слить лишнее масло, иначе салат будет слишком жирный.
2. Картофель и яйца отварить, остудить и мелко нарезать вместе с ветчиной/колбасой.
3. С помидор снять кожицу без ошпаривания, нарезать мелкими кубиками.
4. Все ингредиенты смешать в специальной посуде, заправить майонезом и солью по вкусу.

[Йуууля]

cherry martini мне бы узнать рецепты диетической пищи

[cherry martini]

lelikas
Безумный Шляпник Тао

в  Cherry Elly на днях все опубликую. =)
будет вам радость )

и не было проблем с кожей и ногтями

у меня, как мне казалось, тоже. но если сравнить с тем, что я имею сейчас, то я вообще удивляюсь, как от меня раньше мужики не шарахались в ужасе.

[Йуууля]

cherry martini Большое спасибо

[cherry martini]

Безумный Шляпник Тао
пока еще не за что)

[lelikas]

cherry martini, класс=) буду ждать))
 Безумный Шляпник Тао, спасибо за рецепт))) буду готовить обязательно!

[Йуууля]

lelikas Да не за что)))