О, благословенное мясо!
для меня готовка - это полный экспромт. если блюда повседневные, я чаще всего готовлю по рецептам, которые приходят в голову. импровизировать приятно)))) всегда пытаюсь внести новое, не забывая старое. если же блюда готовится редко и испортить его нежелательно (кулич - готовим раз в год) я стараюсь следовать рецепту. но всегда чувствовать запах, ощущать руками тесто (мясо, куру) и стараться сделать вкусное блюдо.
Люблю готовить! вот и сейчас поставила на плиту говядину и вдыхаю замечательные ароматы. как же здорово, что хотя бы на это дело у меня руки растут из того места. а еще очень приятно будет обрадовать родителей, уставших с работы, чем-то вкусненьким!^^
Интересно: а вы любите готовить?
ответы в комменты, если не сложно)^_^